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六点告诉你校园外卖O2O平台的运营策略

发布时间:2017-11-21
浏览量:2541

O2O能够完美的打通线上线下,实现线上线下多场景互动,更多场景皆可自由想象。移动互联网和O2O无缝连接,完美结合,优势互补,相得益彰。而在校园O2O领域,外卖是一个切入口,校园外卖作为外卖市场的一个细分领域,吸引了许多创业者,这个市场也是一片蓝海。

 

校园外卖为何如此受欢迎?

1、本身市场容量很大。高校用户集中,消费聚集,非常巨大的容量。

2、大学生时间观念强,又有懒人的特性,外卖刚好解决了刚性需求。

3、外卖的需求是最大的,是一个天然的入口,从而带动其他服务的发展。

4、外卖的订单量只要做大后,它的日均流水可以作为校园平台的发展基础。

 

平台要想盈利,要想做大做强,运营非常重要。

校园外卖平台又该如何进行运营?

1、价格是否具有竞争力。价格是商业活动中,最有力的竞争砝码。因为你的菜品价格比较实惠的话,会吸引一批用户去尝试,增加销售进而增加整体的盈利。

2、好吃的饭菜和特色美食。身边的美食吃货很多,只有爱吃的,才有好吃的。通过调研抓住用户的口味便是好吃的。注重菜品质量的安全卫生监控,菜品安全问题仍然是重点。

3、平台响应及时很重要。一是客服响应及时,二是配送响应及时。有问题客服运营及时回应,不要不理不睬。注意时间的把控,如果下了单超过没有在预约的时间送到,用户体验肯定是非常差的。

4、菜品和品类的独具匠心。其实店铺的菜品也不需要很丰富,做一些特色餐饮,往小而美的方向发展,比如一天只供应少数几类很有特色的菜品,管理和供应变得简单,成本自然就下降了。

5、商户资源的维护和拓展。维护老客户,开发新客户,是所有商业通用的法则。维护商户主要是指帮助商户节省成本增加营收,外卖突破了空间的限制,延长了店铺营业时间,扩大了服务用户的范围。拓展新的商户资源也开源的一种方式,拓展新商户的杀手锏是巨大的流量。

6、运营具备互联网思维。即产品思维+用户思维+传播思维,互联网的产品思维和用户思维更加注重用户体验,通过互联网的渠道进行分享传播。

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