销售一部:0551-64278115 销售二部:0551-63641901 售后服务:0551-68156253
江湖CMS 授权查询 云主机自助工单登录 注册论坛

到店自提模式将成为外卖O2O的趋势?

2016-08-25
已有698人浏览
        最近几年饿了么、美团、百度等外卖 O2O 平台炙手可热,随处可见的特色餐饮小馆子在写字楼周边也是层出不穷,甚至连一些便利店的外带快餐也销售火爆,看到这些画面,你难道不想说些什么吗?如今白领就餐市场竞争日趋激烈,同时也给广大上班族提供了更多样化的就餐方式。到店自提模式会不会成为外卖O2O的下一个趋势呢?
        外卖平台烧钱大战终将结束,一旦网上订餐没有了价格优势,且还要额外承担每单 3-5 元的送餐费用,被补贴吸引的非刚需人群很可能会大量流失。而近几年,国内人工成本逐年提成,目测未来几年外送成本会越来越高。由此看来,愿意到店自提人群会越来越庞大。那又有人会说,人越来越懒也是一个趋势,外卖人群也会增多。所以,外卖解决人懒的问题,到店自提解决人贵的问题,在江湖外卖O2O平台,增加到店自提功能,是众多自提用户的福音。
      就餐人群主要可归纳为三类:第一类,懒得下楼,使用点餐 APP,在办公室吃外卖的人群;第二类,同事三五成群下馆子就餐的堂食人群;第三类,下楼买饭,上楼吃,我们把这一类人称作自提人群。
        其实大多数人都或多或少有过自提的经历。小编将到店自提情况大概归纳有如下四类:一是网上订餐时间不确定,下楼买饭时间可控。二是中午正好要下楼办事,顺便路边买一份盒饭。三是中午休息时间,想下楼溜达溜达,但去餐厅怕排队等位。四是想选择的这家店不提供外送或堂食,如 7-11、全时等便利店。
       到店自提的优势:
        1、对商家来说:减少人工成本
        中国什么最贵?当然是人工。且不说别的,看看那些做水电、做木工的,一天的工人工资就要300-400元,现在人工这么贵,请一个跑腿师傅,一天也要不少钱呢。而人工工资还在逐年提升,外送成本也会越来越高,当部分消费者选择了到店自提,可以帮助商家减除一部分的人工成本。
        2、对用户来说:省去配送费
        对用户来说,多种配送模式的选择,吃饭的时间也可以自主掌控。比如,用户在线下单之后,选择了到店自提,既省去了去店里排队等候的时间,到店自提还能让自己省去好几块的配送费,何乐而不为。
        3、对运营者来说:这是最新的O2O模式
        无数的互联网人都在讨论O2O将是未来的电商之路,可以看出,要想发展O2O,就必须要打败虎豹豺狼,成为电商界的龙头。到店自提直接联系线下店铺,这样不单可以为商家带来更大的发展空间,还能让商家更加完美的体现个性化服务及用户的终端需求。

在江湖外卖O2O系统,不管是自主配送、第三方配送、第三方代购,还是到店自提,江湖科技的码农哥哥们都已经将魔法变成现实。试想,随着人工成本的不断提高以及自提人群的逐步壮大,这种餐饮 O2O 新模式将成为下一个资本市场追逐的热点。江湖外卖O2O系统2.0首次亮相自提模式的研发,为企业提供领先的企业信息化整体解决方案。

外卖O2O系统商圈O2O系统 ,O2O门户系统详细可访问http://www.ijh.cc/

扫描下方二维码,了解江湖科技更多动态: